【花蓮堰塞湖水災】大雨來臨前送暖,日本蔬果汁讓受災民眾在便當生活中取得均衡營養


10月18日,大雨來臨前的晴朗天空,我們走光豐公路到達光復鄉
風神颱風的外圍環流與東北季風產生共伴效應,台灣東部及北部自19日起有可能降下大雨甚至豪雨。光復鄉尚在恢復如常生活途中,為了度過此次降雨衍生的風險並且提升防災韌性,政府將在18日下午實施避難演習,光復鄉將進行交通管制,一般民用車輛無法進入光復鄉。
這天對於我們的援助行動來說,也是相當關鍵的一天,繼上一波提供壓力襪幫助受災民眾減緩腿部壓力之後,我們計畫提供受災民眾改善營養狀況的蔬果汁,將於今天送貨抵達光復鄉。和平之風日本總會也另外派遣了三名隊員來台,加入此次的支援行動。
幫助受災民眾在便當生活中維持營養均衡
「原住民沒有喝蔬果汁的習慣,我們習慣吃自己種的菜,但現在田都毀了,可以試試看!」大平村鄉民代表的夫人接受我們的訪問時表示。

赴大平村蔡鄉民代表家中拜訪時,我們一面調查壓力襪的使用狀況,一面詢問提供蔬果汁是否合適
持續走訪光復鄉各村分送壓力襪的同時,除了了解受災民眾的使用壓力襪的狀況之外,我們也不斷思考該如何幫助鄉民。我們發現許多受災民眾因為家中的廚房位在一樓,淹水過後無法自己開火,到目前為止都還倚靠物資站提供的便當、泡麵度日。便當每天的菜色不一,營養狀況不見得均衡,特別是蔬菜時常不足每天建議的攝取量。
在日本,人們習慣喝蔬果汁補足一天所需的膳食纖維以及維生素,便利商店中總是陳列種類豐富的蔬果汁。「如果能提供像日本那樣的蔬果汁給鄉民們就好了!」抱持著這個想法,我們調查了台灣市面上的蔬果汁,撇去含糖量過高的商品,我們鎖定一款名為「野菜一日」的商品,接連聯繫了進口商、經銷商和電商平台,終於有賣場批發商願意協助調貨,並將630箱蔬果汁送達光復鄉。
成功送暖!由衷感謝援助我們援助行動的大家
「援助」這個詞看起來是一組「給予」和「接受」的關係,外地來的我們希望援助光復鄉的受災民眾,可是在實際行動中,我們經常是被援助的一方。
630箱蔬果汁不似5300雙壓力襪,體積以及重量都非常大。我們計畫將各90箱蔬果汁分送至光復鄉七個村落的物資站,好讓全鄉的民眾都能受惠。批發商將貨品送達光復鄉之後,由團隊進行分送。這個計畫得面對許多問題:批發商要在哪邊卸貨?卸貨之後該如何運送至各村?搬運人力夠嗎?如何避免物資日曬雨淋?
我們先是聯繫了先前設置避難所的馬太鞍教會,詢問是否能夠提供場地卸貨,牧師義不容辭一口就答應了。不過馬太鞍教會的入口是一個斜坡,大貨車進入教會並不方便,若在教會卸貨,後續分送作業將更加繁瑣。後來,隨行翻譯聯繫了光復鄉的友人李先生,他的住宅就在光復市區,能夠提供場地卸貨。早上十點,當我們在李先生宅前卸貨時,恰好有協助載送物資的「大蜜蜂」經過,志工司機竟主動前來訊問是否需要幫忙。李先生的鄰居看到我們在搬貨,竟也主動前來協助,加入搬貨的行列。

隨行翻譯在光復鄉的友人李先生,提供自家空間讓大量蔬果汁卸貨。清淤完成的住家門前,堆置著防範大雨的沙包
卸貨過後,和平之風團隊與批發商送貨司機、大蜜蜂志工司機、李先生以及他的鄰居分工合作,成功在一點左右將各90箱蔬果汁送達光復鄉各個村落的物資站。團隊也順利於一點半左右,進行避難演習之前離開光復鄉。

光復市區持續有協助志工交通的「小蜜蜂」以及物資分送的交通「大蜜蜂」,有一台大蜜蜂協助我們將果菜汁運送至離光復市區最為遙遠的東富村
離開光復鄉時天氣仍然晴朗,接受大家的幫助成功分送蔬果汁,總覺得大雨來臨之前的陽光特別溫暖。
「今天深刻感受到,我們的援助行動是由許多人支持而成立。」
「短暫停留在光復鄉,我想以『援助』的形式回報這些恩情。」
和平之風日本總會的夥伴在每日報告中寫道。
日本蔬果汁獲好評,團隊援助活動將轉向長期陪伴
風神颱風經過菲律賓呂宋島進入南海,路徑比預期更往南偏,19日起的降雨量也比預期來得少,在秀林鄉立霧溪燕子口形成的堰塞湖也無立即的危險,監測狀況穩定。10月20日團隊再次進入光復鄉嘗試追溯蔬果汁的使用情形,我們足跡所及的民眾都表示,我們提供的蔬果汁有助於改善目前的生活。

走訪大平村時,團隊恰好碰見民眾聚集在屋簷下吃便當配蔬果汁
一位大安村的女性表示,平常買蔬菜很方便,但水災過後家裡附近的傳統市場尚未營業,現在要取得蔬菜都要到隔壁的鄉鎮才買得到。
另一位大平村的女性表示,她到物資站中心領便當時一起獲得了我們提供的蔬果汁,雖然平常並沒有喝這種蔬果汁的習慣,但是比連日都喝的運動飲料好,現階段蔬菜取得不易之時,蔬果汁對消化非常有幫助。
也有一位大馬村的男性表示,他周圍有得到蔬果汁的人都覺得很好喝,日本的蔬果汁比台灣的純很多,也沒那麼甜,平常因為價格比較貴並不會考慮購買,沒想到物資站竟然會有人提供。他也想分享給自己的兒子和孫子。
家園重建與安置議題待解決,轉向中長期災後重建工程
連續四週政府、國軍、志工、社會團體多方齊心協力清理街道與住家後,許多民眾開始返家,慢慢回歸日常生活。然而,對某些人來說,災後重建的路還沒結束。對位處重災區及屋損嚴重不宜居住的民眾來說,他們仍在等待政府提出明確且適當的中繼安置方案。
和平之風日本總會將於11月初舉辦「多機關災害醫療救援訓練」活動。日本總會前來支援的夥伴於10月22日回國,台灣團隊的全體成員也在此次花蓮水災發生前,預定前往日本參加會務研習以及觀摩「多機關災害醫療救援訓練」活動。
接下來這段時間,我們將暫時離開現場,至日本廣島縣、愛媛縣等地進行研習交流活動。待海外研習活動結束後,我們將會帶著新知識與視野重回花蓮,繼續我們的援助工作。
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